健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
大枣适量相克食物 | 糯米适量相克食物 |
糖适量相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
桂花适量 |
糯米枣的做法
1.糯米洗干净
2.过滤了水分的糯米,放入锅中,低温炒制干燥
3.放入到料理机中打碎至细粉末状
4.不够细的话再多打几遍
5.加入水和糖,和糯米面制糯米团。如果有糯米米粉的话以上操作都可省略。
6.红枣切开挖去里面的内核
7.如图,如果红枣特别干燥特别硬的话先蒸一下
8.将糯米团放到挖去枣核的红枣中
9.放到锅中蒸至十分
10.桂花放到蜂蜜里搅拌均匀
11.桂花酱均匀的淋到红枣上