燕麦片布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
豆浆：富含胡萝卜素、易产气、活血化瘀

食材用料

燕麦片布丁的做法

• 1.把鸡蛋磕入碗里，搅散蛋液，倒入豆浆内与鸡蛋融合，根据口味加少许糖。
  

• 2.将步骤（1）搅拌好的蛋液过筛，倒入碗中。
  

• 3.把燕麦片轻轻倒入步骤（2）装满蛋奶液的碗中，轻轻搅拌均匀。
  

• 4.将蒸锅用中火煮开后，把碗包盖好保鲜膜，放入蒸锅，用中火蒸约15分钟或至凝固