洋葱西红柿牛肉炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

洋葱西红柿牛肉炒面的做法

• 1.提前将准备好的菜洗干净好，葱姜蒜切碎

• 2.开水后，将挂面入锅煮熟，出锅

• 3.红锅，放适量油，葱姜蒜入锅，放少量盐，酱油，水，再将洋葱入锅翻炒1-2分钟，牛肉入锅翻炒1-2分钟，最后将西红柿入锅翻炒1-2分钟，放入少量醋，待醋入菜后把熟挂面捞出入锅，拌匀，根据个人口味放盐，鸡精味精，最后再放少量香油！出锅