健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
三纹鱼100克 | 豆腐250克相克食物 |
姜片适量 | 葱花适量 |
开水500克 | 色拉油适量 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
精盐适量 |
三纹鱼豆腐汤的做法
1.把三文鱼切成薄片,把豆腐切成二厘米的方块,姜切片,葱切成葱花备用。
2.热锅凉油,把三纹鱼放入锅中煎至两面金黄色。
3.准备鲜鸡汁,胡椒粉,精盐,味精等调味料。
4.放入姜片葱花爆香。
5.倒入开水。
6.大火烧开。
7.放入豆腐块。
8.搅拌均匀。
9.准备香菜,切段备用。
10.准备味精,胡椒粉,精盐等调味料。
11.放入鲜鸡汁,胡椒粉,味精,精盐调味。
12.放入香菜,关火。
13.出锅装盘。
14.换个角度。
15.成品图。