小鸡仔的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 04:19:22  阅读:2218+ 出处:本站原创 作者:薛佳凝 责任编辑:薛佳凝

食材用料

低粉90克 炼乳80克
蛋黄一个 豆沙馅180克
1克 泡打粉3克

小鸡仔的做法

  • 1.成品图一

  • 2.成品图二

  • 3.量好所有主料和辅料

  • 4.蛋黄加炼乳和盐搅拌均匀

  • 5.把低粉筛入蛋液中

  • 6.用铲子把面粉搅拌成块

  • 7.保鲜膜包起面团放置一旁醒面半小时

  • 8.把豆沙分为9份

  • 9.面团醒好后搓成长条

  • 10.分成9份

  • 11.把面剂擀成圆片,把豆沙馅放到圆片中间

  • 12. 把面片收口

  • 13.收口朝下

  • 14.把面团用手捏成小鸡的模样

  • 15. 用豆沙抹出眼睛和翅膀

  • 16. 又做了几只了

  • 17. 所有小鸡仔都捏出来了

  • 18. 烤盘铺油纸

  • 19. 把小鸡放入烤盘,(这时候天色已晚,灯光下颜色有色差了)烤箱上下火调160度,烤25分钟

  • 20. 烤好的小鸡

  • 21. 成品图

  • 22. 祝所有香哈工作人员和所有哈友鸡年行大运!

  • 23. 谢谢观赏。我是苹果树的花,欢迎大家来香哈交流吧。

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