紫薯南瓜汤圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 22:24:37  阅读:8002+ 出处:本站原创 作者:刘力扬 责任编辑:刘力扬

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

糯米粉适量 粘米粉适量
南瓜1斤相克食物紫薯1个相克食物
黑芝麻适量相克食物猪油少许
白糖适量相克食物

紫薯南瓜汤圆的做法

  • 1.南瓜切片上锅蒸熟。

  • 2.入碗搅拌成泥。

  • 3. 糯米粉与粘米粉7:3混合。7大勺与3大勺混合均合。

  • 4.取一半的粉加入南瓜泥揉成团。

  • 5.紫薯也加工成泥,拌入白糖。黑芝麻炒熟磨成粉加入白糖备用。

  • 6.将大部分紫薯泥加入另一半米粉中,揉成紫薯糯米团。

  • 7.余下的紫薯搓成小丸子作馅。南瓜糯米团搓成长条,切成小剂子。

  • 8.捏成皮包入紫薯馅,即可。

  • 9.紫薯汤圆也是如此制作,加入黑芝麻。

  • 10.用酒酿、枸杞煮成汤。

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