香辣猪杂粉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:36:08  阅读:2249+ 出处:本站原创 作者:田海蓉 责任编辑:田海蓉

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

猪肝100克相克食物 瘦肉100克
粉肠100克 河粉半斤
猪油30克三片相克食物
少许相克食物少许相克食物
少许 油辣椒少许
鸡精少许香油少许
薯粉(生粉)少许

香辣猪杂粉的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.猪肝用清水浸泡半个小时把血水浸泡出来。

  • 3.葱切段姜切片。

  • 4.瘦肉,猪肝,粉肠,分别加入盐,薯粉,酱油调味

  • 5.用个小锅烧开水放入河粉烫三秒钟。

  • 6.烫好河粉放入碗内依次放入葱,醋,酱油,香油,猪油,辣椒面,盐,鸡精。

  • 7.锅内放入姜片把猪杂等锅内煮熟,倒入碗内。

  • 8.美味香辣猪杂粉出锅了

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