芝麻带鱼煎的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 17:15:35  阅读:707+ 出处:本站原创 作者:孔燕松 责任编辑:孔燕松

食材用料

带鱼2条 姜适量
酱油2小匙 料酒2小匙
糖1小匙 盐半小匙
油3勺

芝麻带鱼煎的做法

  • 1.带鱼剞一字花刀,切10公分长段。姜捣碎,加盐、料酒、酱油搅匀,腌渍15分钟

  • 2.锅烤热后用新鲜生姜切开的端面擦一遍,放入油至六成热

  • 3.带鱼入锅,注意哦,这时候带鱼很容易粘锅的,你也别想用铲子翻,带鱼会碎的一塌糊涂...所以秘诀就是:要前前后后左左右右来回摇锅

  • 4.摇啊摇

  • 5.待煎到一面鱼皮干结后,再翻身炸另一面煎至二面金黄后洒芝麻

  • 6.关火,码盘,这样 你就有色泽金黄,外脆里嫩,形状完美,清鲜适口的带鱼煎好吃了~ HOHOHO

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!