芹菜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜炒肉丝的做法

• 1.洗净芹菜，

• 2.细条切好，切姜末

• 3.切细肉下油锅炒至六七层熟

• 4.把芹菜倒下与肉同炒，加点酒炒芹菜会保持青色

• 5.同炒至熟放盐即可

• 6.完美出锅