健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
面粉 | 各种时蔬 |
肉类 | 油 |
番茄酱相克食物 | 五香粉 |
塔的做法
1.揉面,要加点盐糖 这个饼可以加适量油类,出来口感好点
2.各种时蔬肉类切丁, 像菜叶子这种就算了,一般我放番茄黄瓜胡萝卜土豆少量香菇腌肉绞肉洋葱少量芹菜 也可以放荷兰豆豌豆玉米等所有想得到的东西(最后是主酸甜口的只要平常能跟番茄一起做的都可以放)
3.可以多加点油,最好是黄油 毕竟是用烤箱烤,习惯性的加黄油, 先炒肉类,然后蔬菜
4.差不多了就加水,没过就好,大火烧开小火炖一下(我个人喜欢吃煮烂的 喜欢刚断生的话那就火烧开了扔里关火就好不用完全断生,最后要烤十几分钟)
5.对了,记得加糖盐番茄酱(我一般是糖番茄酱1比1.5 出来以后比较甜 番茄酱这一锅一般我是加玻璃瓶装的半瓶左右)
6.这段时间整面饼 两三个饺子挤那么大就好,案板抹油按扁四周多留一点 免得烤时出汤流出来
7.装烤盘 打孔,比较像披萨 打孔以后中间不容易鼓起来 也更容易吸汤汁
8.180度15min 拷到稍微有一点黄就好
9.酱最后收汁就好,可以加一点淀粉
10.堆在烤好的饼皮上 可以加很多奶酪跟芝士,最后味道很香, 当然前边敖酱也可以加奶油,最后有点红酱的味道,不过本人是有点驾驭不了 不知道爱吃意面的人是怎么受的 最后再进烤箱180 15min
11.成品