酥炸河虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:46:21  阅读:7786+ 出处:本站原创 作者:吕一 责任编辑:吕一

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜河虾300鸡蛋一枚相克食物
淀粉适量适量
胡椒粉适量料酒适量
五断相克食物3片相克食物

酥炸河虾的做法

  • 1.河虾用清水洗净,如果家里孩子小需要把虾须摘掉以免扎的孩子

  • 2.把料酒,盐,胡椒粉,葱,姜备好,一起放进装虾的盆里,拌匀

  • 3.放好辅料,拌匀用保鲜膜封好,腌制20分钟

  • 4.腌制好的虾里面的葱姜挑出来,然后沥干水分以免炸的时候溅到身上油

  • 5.把鸡蛋和淀粉放到装虾的盆里拌匀,都准备好了,下一步就准备炸了

  • 6.置锅放油,油温筷子放里面冒泡就可以放河虾了

  • 7.炸制金黄即可捞出

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