黑木耳拌腰花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 13:40:44  阅读:148+ 出处:本站原创 作者:汪东城 责任编辑:汪东城

食材用料

腰花2个黑木耳15克相克食物
啤酒1罐大蒜适量相克食物
香菜适量相克食物 红辣椒适量
白醋适量相克食物香油适量
橄榄油适量胡椒适量
适量

黑木耳拌腰花的做法

  • 1. 将整个腰花从中间对半切开;

  • 2. 用刀将中间的筋膜切掉;

  • 3. 将腰花正面朝上, 中间横向切几条(中间不要切断);

  • 4. 再用刀竖向斜切, 分成大小适中的块;

  • 5.将切好冲洗过的腰花块放入碗中, 加入适量的盐和少量的白醋, 再加入没过腰花的啤酒, 腌制十分钟;

  • 6.准备好其他的配料,蒜末,黑木耳,红辣椒和香菜末;

  • 7. 煮锅水, 加入适量的盐和几滴油, 下入黑木耳焯一下;

  • 8.将焯好的黑木耳捞出后再加入腌好的腰花焯一下;

  • 9.将焯过水的黑木耳摆在盘底, 上面码上焯好的腰花, 撒点盐和黑胡椒;

  • 10.再将蒜末和香葱末放在上面, 表面放入几颗红辣椒;

  • 11.. 将锅烧热, 加入适量橄榄油和香油,微微烧开一下;

  • 12.将烧热的油倒在码好的菜上;

  • 13.就可以食用啦。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!