健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋粉250g | 黄油120g |
鸡蛋1个相克食物 | 糖粉80g |
香草精5滴 | 翻糖糕适量 |
可可粉适量 |
翻糖饼干的做法
1.把食材码好称重备用
2.低筋粉筛好备用
3.把糖粉放在室温软化的黄油中用打蛋器低速拌匀
4.加入鸡蛋和香草精继续低速拌匀
5.揉捏成团放入冰箱冷藏半小时
6.擀出一张薄片用模具扣压
7.放在烤盘中预热烤箱180度10分钟,进烤箱烤8分钟左右即可
8.饼干底烤好后,准备好可可粉和翻糖糕
9.把可可粉加入翻糖糕中拉扯调色
10.进模具扣压
11.背面沾水贴在饼干底上
12.白色的肚皮扣压
13.所有的都扣压好粘在饼干底上,一个熊猫宝宝就做好了
14.全部的一套完成了
15.look,好可爱的
16.再来一张
17.平面的
18.黑白分明的色彩
19.小可爱
20.么么哒