花生酱烤牌的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 08:56:15  阅读:3120+ 出处:本站原创 作者:周杰伦 责任编辑:周杰伦

食材用料

普通面粉300克 酵母粉三克
花生酱适量

花生酱烤牌的做法

  • 1.将面粉放面包机桶里,加酵母粉,适量清水,启动揉面程序,20分钟后滚圆放置醒发。

  • 2.醒发好的面团,很多的蜂窝网哦。

  • 3.移出揉均匀,给面团排气,盖上保鲜膜松弛一会,

  • 4.15分钟后擀面皮,擀成像包子皮薄点的面片,

  • 5.均匀滴刷上花生酱,不用刷太多酱,均匀就好。

  • 6.从任意一边卷起,

  • 7.像这样卷好成圆柱形。

  • 8.将面切成小块,约五公分宽的面剂。

  • 9.取一个面剂,两边是切口处酱多的话会漏出酱汁,(所以刷酱不用太多),从上至下开始擀面皮。

  • 10.擀成长饼状,薄薄的饼胚,

  • 11.依次做完其他面剂,放烤盘里准备二次醒发。

  • 12.几十分钟后醒发完毕,刷全蛋液,

  • 13.均匀滴撒上白芝麻,预热烤箱,180度,送入烤箱。

  • 14.180度烤18~20分钟。时间到取出烤盘。烤的颜色还可以,

  • 15.切开看看组织还行,香香的脆脆的花生酱烤牌完成。

  • 16.成品。

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