糖醋鱼块的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 21:37:04  阅读:6275+ 出处:本站原创 作者:王挺 责任编辑:王挺

健康功效

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼肉600g淀粉适量
面粉适量番茄酱小半碗相克食物
陈醋小半碗白糖适量相克食物
一小勺胡椒粉随意
料酒一小勺

糖醋鱼块的做法

  • 1.鱼洗干净

  • 2.洗好的鱼切成3cm见方的鱼块 控干水分放在容器里

  • 3.将适量生粉和淀粉倒入鱼块

  • 4.再加入盐 胡椒粉 料酒 抓均

  • 5.鱼块腌制十分钟

  • 6.腌制鱼块的时间准备一个小碗 倒入陈醋 白糖 和少许水淀粉

  • 7.再准备番茄酱

  • 8.锅内倒油 油温八成热 倒入腌好的鱼块 炸至表面发黄 关火

  • 9.捞出炸好的鱼块 控油备用

  • 10.再起锅 少许油 倒入番茄酱和糖醋汁 炒香

  • 11.倒入鱼块翻腾一下 使鱼块上均匀沾满酱料

  • 12.出锅 撒芝麻

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