健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
鸡肉半只相克食物 | 红枣15粒相克食物 |
枸杞10克相克食物 | 姜三片相克食物 |
蒜适量相克食物 | 盐适量 |
鸡粉适量 | 生抽适量 |
酒适量 | 花生油适量 |
红枣枸杞蒸鸡的做法
1.鸡肉洗干净砍件
2.红枣枸杞泡发,红枣对半切开去核
3.蒜剁成蒜,姜切片放在碗里待用,另一个碗把全下的味料调好
4.鸡肉放进蒜蓉,姜片,倒进调好的料。红枣枸杞用手拌匀腌30分钟以上
5.盖上保鲜膜,水沸上蒸中火蒸30分钟
6.出锅上餐享用
7.成品图