健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
红薯1000克相克食物 | 糯米500克相克食物 |
芦苇叶适量 | 绳子适量 |
红薯粽子的做法
1.先把芦苇叶放开水煮一会,洗干净,洗好了要放凉水里
2.把红薯洗干净
3.红薯要去皮用刨子刨成条,去皮后不要洗
4.用刀剁碎,放入红薯的一半,然后把红薯和糯米拌平匀
5.把芦苇叶折好
6.底部要折过去要不然会漏出来的
7.放入红薯和糯米,折好用绳子捆住,要紧一点比较好吃
8.都包好放入高压锅.,放入水,水不要超出粽子,盖好盖子烧开后用煮30分左右,再用文火煮一个小时
9.成品