葱花手抓饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 06:07:19  阅读:4919+ 出处:本站原创 作者:刘心 责任编辑:刘心

食材用料

面粉300克 温水适量
适量相克食物少许
五香粉少许香油少许

葱花手抓饼的做法

  • 1.把温水倒入面粉中,用手把面粉揉成一个光滑的面团。

  • 2.用保鲜膜把面团盖好,醒30分钟。

  • 3.葱切末,用盐、五香粉、香油拌好备用。

  • 4.把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比水饺皮厚一些。

  • 5.在面皮上撒一层薄薄的拌好的葱花,均匀的撒满。

  • 6.用到在饼皮上切出约0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断。

  • 7.从一边开始卷成长条状。

  • 8.把长条从一端再卷成团,许伸直卷,把面团拉细些。

  • 9.卷好后,压扁把面团擀薄。

  • 10.压扁把面团擀薄。

  • 11.电饼档中加油预热,把擀好的饼煎成两面金黄色。

  • 12.成品图

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