虾蒸鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 04:28:52  阅读:4631+ 出处:本站原创 作者:唐宁 责任编辑:唐宁

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鸡蛋两个相克食物 麻虾五个
食盐适量麻油少许
生抽少许香菜少许相克食物
辣椒随意,可不放相克食物

虾蒸鸡蛋羹的做法

  • 1.虾洗净去头和壳留尾,用刀在虾背开一刀去除虾线~

  • 2.鸡蛋放碗里加上食盐用筷子打散~

  • 3.在蛋液里加入温水搅拌均匀,锅里放适量清水预先大火烧开放进鸡蛋转小火,鸡蛋和水的比例是一个鸡蛋就放三倍的水~

  • 4.鸡蛋蒸到3分钟就把虾排下去~

  • 5.放虾后再蒸五分钟就可以停火啦!~

  • 6.在蛋羹里放进香菜,辣椒,麻油,生抽~

  • 7.味道超赞?

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