健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
五花肉:补肾、滋阴、益气
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
香菇8朵相克食物 | 五花肉100克 |
虾米50克相克食物 | 糯米150克相克食物 |
大米50克相克食物 | 香菜10克相克食物 |
盐10克 | 酱油5克 |
香菇糯米饭的做法
1.香菇温水泡发30分钟。
2.五花肉切薄片洗净。
3.如图,把煎好的五花肉捞出备用。猪油留着煎虾仁香菇~
4.糯米和大米。
5.糯米洗净。用泡香菇的水来煮,把煎好的五花肉一同下锅。
6.香菇切片呀。
7.这是潮汕鱼饼。切条或粒。
8.干料。
9.虾仁90度油温低火过油煎香。捞出备用。
10.香菇中火过油炒香。加少许酱油。
11.如图。水份收缩的差不多香菇微微变色盛出备用。
12.同样炒法。这是得加少许油了,把鱼饼过油,中火煎至表面微黄。
13.所有过油后食材一同下锅翻炒片刻。
14.这时电饭煲的糯米也煮熟了。把炒制好的食材香菇 鱼饼 虾仁一同下电饭煲。再加热焖10分钟。
15.香菜切末备用。
16.十分钟后电饭煲已经跳到保温啦。加入香菜末。
17.吃饭时提前拌匀即可。