李子派的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:45:30  阅读:6674+ 出处:本站原创 作者:陈道明 责任编辑:陈道明

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

低筋面粉100g黄油40g
白糖适量相克食物 清水适量
锡纸拖6个鸡蛋1个相克食物
李子酱:黄油20g
适量白糖1勺相克食物
李子10个相克食物淀粉1勺
清水少量

李子派的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.面粉称重加入白糖。

  • 3.加入黄油。

  • 4.加水搅拌成絮状。

  • 5.活成光滑的面团醒发20分钟。

  • 6.李子洗净去个核。

  • 7.剁成小丁装盘。

  • 8.锅内放黄油融化。

  • 9.加入李子丁翻炒,在放入盐,白糖,淀粉加水搅拌均匀倒入锅内。

  • 10.做好的李子酱。

  • 11.醒好的面团按扁。

  • 12.擀成大约3毫米的面片。

  • 13.圆形模具按压出圆片。

  • 14.放入到锡纸拖内。

  • 15.依次做好,在每个面饼上扎些小眼。

  • 16.加入李子酱。

  • 17.在把面片切成长条状。

  • 18.横向纵向交叉盖在李子酱上面,边缘多余的面,按压锡纸拖边缘弄断。

  • 19.鸡蛋打散搅匀。

  • 20.蛋液刷在其表面。

  • 21.刷好蛋液摆放在烤盘中。

  • 22.烤箱160度预热5分钟,送入烤箱烤15分钟。

  • 23.时间到李子派烤好啦。

  • 24.来张美照!

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