麻辣鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

麻辣鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼

• 2.切十字花刀

• 3.蒜蓉，葱段，红辣椒，干辣椒，花椒，辣椒酱备料

• 4.鱿鱼切块

• 5.过水，水滾关火，放鱿鱼入锅，泡一下

• 6.热油锅下蒜蓉，花椒，干辣椒，红辣椒爆香，给辣椒酱，一点点盐

• 7.放鱿鱼入锅翻炒均匀

• 8.差不多两三分钟就行了，给葱段搅拌均匀出锅

• 9.成品