健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡翅6个相克食物 | 燕麦片适量 |
淀粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
葱,姜,蒜片各1撮 | 料酒2勺 |
盐1克 | 姜粉,胡椒粉各少许 |
香酥鸡翅的做法
1.鸡翅洗净中间切花刀,这样入味
2.葱,姜,蒜片准备好
3.把鸡翅,葱,姜,蒜和盐,料酒,胡椒粉,姜粉放入,用手抓均静止一小时码味
4.时间到封上保鲜膜,放入微波炉8分钟熟,透拿出来去掉调味料备用
5.放入纸上吸收表面水分,上下各一张纸
6.鸡蛋,淀粉,燕麦片分别放入碗中
7.然后把鸡翅裹上一层薄粉
8.在入鸡蛋液滚均匀
9.最后粘匀燕麦片
10.全部完成备用
11.锅中放少许油,五成油下入鸡翅炸制表面金黄即可
12.在放吸油纸吸表面少许油
13.然后码盘准备食用
14.看油基本沒用多少,是不是很少油啊
15.经过微波炉蒸熟后,在炸里面的肉熟透,而且没有血丝在里面,如果沾好糊直接炸,里面就有血丝不熟,吃着不安全
16.一点点血丝没有