香酥鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:10:20  阅读:6074+ 出处:本站原创 作者:张延 责任编辑:张延

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡翅6个相克食物燕麦片适量
淀粉适量鸡蛋1个相克食物
葱,姜,蒜片各1撮料酒2勺
1克 姜粉,胡椒粉各少许

香酥鸡翅的做法

  • 1.鸡翅洗净中间切花刀,这样入味

  • 2.葱,姜,蒜片准备好

  • 3.把鸡翅,葱,姜,蒜和盐,料酒,胡椒粉,姜粉放入,用手抓均静止一小时码味

  • 4.时间到封上保鲜膜,放入微波炉8分钟熟,透拿出来去掉调味料备用

  • 5.放入纸上吸收表面水分,上下各一张纸

  • 6.鸡蛋,淀粉,燕麦片分别放入碗中

  • 7.然后把鸡翅裹上一层薄粉

  • 8.在入鸡蛋液滚均匀

  • 9.最后粘匀燕麦片

  • 10.全部完成备用

  • 11.锅中放少许油,五成油下入鸡翅炸制表面金黄即可

  • 12.在放吸油纸吸表面少许油

  • 13.然后码盘准备食用

  • 14.看油基本沒用多少,是不是很少油啊

  • 15.经过微波炉蒸熟后,在炸里面的肉熟透,而且没有血丝在里面,如果沾好糊直接炸,里面就有血丝不熟,吃着不安全

  • 16.一点点血丝没有

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