黄瓜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄瓜卷的做法

• 1.黄瓜洗净用水果刀削大片

• 2.里脊肉切片（宽度要和黄瓜片的宽度差不多）

• 3.切好的肉片加入 葱姜蒜，盐、味精、生抽、少许生粉和料酒腌制10分钟

• 4.如图把腌制好的肉片放在黄瓜片上面卷起来

• 5.把卷好的黄瓜放置盘里摆整齐

• 6.放入蒸锅里蒸15分钟即可

• 7.蒸好的黄瓜卷洒上葱花