素炒香菇片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:34:13  阅读:9327+ 出处:本站原创 作者:殷叶子 责任编辑:殷叶子

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香菇400克相克食物青椒100克相克食物
大蒜2瓣相克食物5克相克食物
适量相克食物 色拉油30克

素炒香菇片的做法

  • 1.香菇,青椒洗干净

  • 2.香菇切片

  • 3.青椒切片.葱段.姜未.大蒜切丝末备用

  • 4.点火,锅里倒入色拉油烧六七成热放入姜.蒜.葱爆香,在倒入香菇煸炒快熟时放入青椒.加盐,调料,青椒半生熟时在放点鸡精蒜末马上起锅装盘!〈有些人把香菇焯水在炒,我没焯水,切片直接炒营养没流失〉

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