紫薯山药糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:53:42  阅读:2354+ 出处:本站原创 作者:张馨予 责任编辑:张馨予

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

紫薯500克相克食物 麻山药200克
食用油适量

紫薯山药糕的做法

  • 1.把紫薯和麻山药洗好,切块儿,放高压锅挣十五分钟(对麻山药过敏者一定要带一次性手套哦!)

  • 2.蒸好的山药去皮

  • 3.去好皮的山药擀成山药泥,过筛

  • 4.过筛的山药口感更细腻

  • 5.过晒后放到一起,揉成球,在模具里涂抹少于油,把揉好的紫薯放到模具里压出形状(模具里涂抹油是为了防止紫薯粘在里边打不出完整形状)

  • 6.完成的紫薯糕颜色漂亮,口感细腻,

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