食材用料
松饼粉200g | 沖绳黑糖50g |
水80cc | 白芝麻少许 |
沙拉油少许 |
简易黑糖糕的做法
1.先将所有材料用磅秤秤好重量,用松饼粉取代面粉会较容易让达到效果。
2.将所有的食材放入果汁机内搅拌均匀,一直到看不到粉和黑糖颗粒为止。
3.把搅拌均匀的粉浆放入锅内,粉浆上洒上白芝麻,中大火蒸30分钟后即可。可以用筷子插入黑糖糕中,若筷子拿起来时没有湿湿的粉浆就代表黑糖已经好了。
4.将成品放凉后,再吃会更好吃黑糖的风味会更好。
松饼粉200g | 沖绳黑糖50g |
水80cc | 白芝麻少许 |
沙拉油少许 |
1.先将所有材料用磅秤秤好重量,用松饼粉取代面粉会较容易让达到效果。
2.将所有的食材放入果汁机内搅拌均匀,一直到看不到粉和黑糖颗粒为止。
3.把搅拌均匀的粉浆放入锅内,粉浆上洒上白芝麻,中大火蒸30分钟后即可。可以用筷子插入黑糖糕中,若筷子拿起来时没有湿湿的粉浆就代表黑糖已经好了。
4.将成品放凉后,再吃会更好吃黑糖的风味会更好。
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