红烧鲫鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 17:43:35  阅读:216+ 出处:本站原创 作者:于震 责任编辑:于震

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

食材用料

豆腐一块相克食物鲫鱼一条相克食物
适量半根相克食物
老抽一匙少量相克食物
一块相克食物适量

红烧鲫鱼豆腐汤的做法

  • 1.将处理好的鱼,洗净,剪尾,剪鱼鳍

  • 2.葱,姜切好,鱼身拉口

  • 3.锅内放适量油,将鱼放入,小火煎至两面金黄

  • 4.待鱼煎好,放入老抽一匙,适量盐,少量醋,葱和姜,

  • 5.豆腐切好

  • 6.锅内添水,先烧开锅,放入豆腐

  • 7.中火炖10分钟,小火慢炖15分钟,主要炖汤,完成

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