鸡翅炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

鸡翅炖土豆的做法

• 1.我家的鸡翅根一直在冰箱冷冻，忘记提前拿出来……

• 2.所以把鸡翅焯水，让其快速解冻……平时做最好不要这样……味道不鲜美……

• 3.准备食材……2小个土豆切丁，泡在水里备用；姜切片备用；鸡翅根用调料腌制……

• 4.热锅凉油，放入姜片，再放入翅根，炸至两面金黄……

• 5.放入土豆继续煸炒，加入适量盐……

• 6.然后加入豆芽，再加水，淹没鸡翅……盖上锅盖，焖至鸡翅软烂……

• 7.大火收汁……香喷喷的鸡翅根炖土豆出炉……