花式面包（手揉版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

花式面包（手揉版）的做法

• 1.准备好食材

• 2.加入面包粉 酵母 牛奶 盐 糖 和成面团揉十分钟

• 3.包入黄油继续揉40分钟左右

• 4.揉到可以拉出这样的手膜就可以进行一次发酵

• 5.发酵到用手指戳孔不会回缩就可以了

• 6.分出小面团（豆沙毛毛虫面包）

• 7.包入豆沙收口朝下 擀成长条

• 8.像这样用刀划出口

• 9.像这样两边朝里收 就做好了

• 10.（肠包做法）取出面团 擀成细长条卷入火腿肠

• 11.卷好的样子

• 12.做好后进行二次发酵 至原样两倍大即可

• 13.刷上蛋黄液 做上装饰（装饰看心情）

• 14.烤箱180度20分钟 （烤箱不同温度也要稍作调整）

• 15.面包出炉了 开吃吧