香煎豆腐烧木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

香煎豆腐烧木耳的做法

• 1.煎好的油豆腐半斤备用

• 2.蒜苗一小把。

• 3.水发木耳两朵。

• 4.大肉一小块切成小丁。

• 5.小半块土豆切丁备用。

• 6.锅烧热，加入油烧开。

• 7.待油开时加入肉丁，依次加入适量花椒粉姜粉爆香。

• 8.待肉末爆香，依次加入土豆丁，蒜苗和水发木耳爆香。

• 9.加入香煎豆腐，依次加入酱油，蚝油，再加入150克水，小火慢慢的煮15分钟收汁，加入鸡精出锅即可出锅。

• 10.装盘子里成了。

• 11.成品图，好吃的香煎豆腐烧木耳来了。