什锦蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:30:34  阅读:6044+ 出处:本站原创 作者:张卫健 责任编辑:张卫健

健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

米饭一碗相克食物鸡蛋一只相克食物
玉米粒适量青豆适量相克食物
红萝卜适量大葱一段相克食物
食用油15克2克

什锦蛋炒饭的做法

  • 1.食材准备,将红萝卜切丁与青豆和玉米粒一起焯水备用

  • 2.将大葱改刀切成葱花

  • 3.起锅热油至5成热转小火

  • 4.打入鸡蛋

  • 5.将鸡蛋滑散后倒入葱花翻炒出香味

  • 6.倒入米饭改大火翻炒

  • 7.炒至米粒散开时倒入什锦菜翻炒

  • 8.炒至米粒微黄是加入盐调味翻炒均匀后装盘即可

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