香菇油菜炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:18:24  阅读:6093+ 出处:本站原创 作者:沈丽君 责任编辑:沈丽君

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

青虾1斤相克食物油菜1斤相克食物
粉条6两香菇6个相克食物
朝天椒相克食物
色拉油
耗油 老抽
相克食物

香菇油菜炒虾仁的做法

  • 1.所有配料洗净,油菜切块,香菇切块,粉条分15公分左右,葱切丝,蒜切末,朝天椒切段,青虾去头,去皮,挑虾线,备用。

  • 2.热锅放油,调到中火把虾过下油,稍微上色后捞出备用,油留锅内。

  • 3.调大火放葱蒜辣椒,稍微加热放香菇爆炒,中间可加老抽,少许水。蘑菇入味后放油菜,粉条,稍微翻炒加入之前的虾仁,加耗油,盐,至全熟。

  • 4.出锅就可以啦,是不是很好吃吖!

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