蜜汁叉烧的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:08:24  阅读:693+ 出处:本站原创 作者:陈好 责任编辑:陈好

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

半肥瘦猪肉500克适量相克食物
适量相克食物蜂蜜适量相克食物
白酒适量葱白3条

蜜汁叉烧的做法

  • 1.将肉洗净,去猪皮,切分成粗条(或者像我这样切成厚的一块)将肉条放入容器中,放入叉烧酱,放入葱白。蒜用刀背拍好,姜切片,将姜和蒜放入,放入白酒半勺子,放入一大勺蜂蜜,用手抓拌入味,让肉充分吸收酱汁,盖上盖子放置凉处静置2个小时。

  • 2.2小时后捡出葱白,蒜,姜,盖上保鲜膜放冰箱腌制一个晚上,烤箱预热200度,在烤盘中铺上锡纸,整理锡纸成方盘状。将腌制好的肉放到烤网上,肉两边都搽上适量蜂蜜,中层烤20分钟,取出后肉两边都搽上一层叉烧酱汁,在搽一遍蜂蜜,再放入烤箱中火烤20分钟。

  • 3.美味可口的叉烧

  • 4.香香,肉也不老。

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