羊汤烩面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:24:16  阅读:4129+ 出处:本站原创 作者:巩新亮 责任编辑:巩新亮

食材用料

羊排800g面粉500g
海带丝适量豆腐皮适量相克食物
粉条适量香菜适量相克食物
适量相克食物辣椒两个相克食物

羊汤烩面的做法

  • 1.羊排洗净、浸泡、绰水、大火烧开改小火煮1小时后,锅内放入姜片、花椒、盐、辣椒再煮30分钟关火

  • 2.煮羊汤时和面,20分钟后把面扞成长条,两面撒点淀粉防止粘连,盖上盖子防止面干

  • 3.准备海带丝、豆腐皮、粉条、香菜、包菜

  • 4.下好的烩面过凉水,把菜放在上面,浇羊汤

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