蚝油素三鲜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:10:17  阅读:63+ 出处:本站原创 作者:爱戴 责任编辑:爱戴

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

胡萝卜1根相克食物油菜1棵相克食物
白蘑菇(平菇)2片适量相克食物
适量花椒适量
1瓣相克食物适量
鸡精适量蚝油适量

蚝油素三鲜的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.准备蚝油十少量水凋匀,胡萝卜切片,油菜帮和叶分开切,帮切段,白蘑菇切段。蒜切片,葱切丝。

  • 3.锅里添水,烧开。

  • 4.焯菜:
    油菜帮变绿捞出。

  • 5.胡萝卜变色捞出。

  • 6.平菇变软捞出。

  • 7.油菜叶变色捞出。

  • 8.焯好的菜。

  • 9.锅添少油,小火烧热。

  • 10.炸花椒出香!扔掉花椒。

  • 11.炒香葱、蒜。

  • 12.放入焯好的菜,大火翻炒。

  • 13.加少许盐,加鸡精,加蚝油汁,翻炒均匀。关火出锅。

  • 14.高清大图!谢友欣赏!

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