香菇鸡肉炒虎椒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

香菇鸡肉炒虎椒的做法

• 1.鸡半只

• 2.剁成小块放盐，一点料酒，生抽，老抽，生粉，油腌制一下，

• 3.配料一般都是这些

• 4.热锅放油烧热下鸡肉炸一下，

• 5.炸至金黄色捞出，香菇和虎椒也过一下油

• 6.过一下油马上捞出

• 7.放姜葱蒜爆香，然后放鸡肉炒几下，放盐，鸡精下点水，最后生粉勾芡收汁上盘