蟹煲的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:41:08  阅读:9495+ 出处:本站原创 作者:刘烨 责任编辑:刘烨

食材用料

土豆2个,蟹5只,胡萝卜一个,白香干6块,娃娃菜2颗,虾10块,鸡爪10块 花椒若干,茴香2颗,美味鲜,豆瓣酱

蟹煲的做法

  • 1.土豆切片,虾抽丝,胡萝卜切4条,油锅加热,一起翻炒,加料酒,同时鸡爪高压锅炖烂

  • 2.蟹对半剪开,豆腐对半剪开,在土豆上放记鸡爪,豆腐,蟹,四颗蒜,2茴香,2小勺豆瓣酱,开水沫过

  • 3.大火炖,炖到汤汁差不多收的时候,小火炖会,开锅,淋上烧热的油,放点葱白

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