胭脂冬瓜球的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:26:47  阅读:9475+ 出处:本站原创 作者:梁静茹 责任编辑:梁静茹

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

冬瓜500克相克食物紫甘蓝半个相克食物
蜂蜜适量相克食物 金桂花适量
白醋适量相克食物

胭脂冬瓜球的做法

  • 1.用挖球器挖出冬瓜球待用~

  • 2.用开水焯两三分钟~

  • 3.紫甘蓝榨汁待用,并用锅煮两三分钟~

  • 4.滴入几滴白醋~可以看到颜色发生了变化~

  • 5.把冷却的冬瓜球放入紫甘蓝汁中,冷藏一个小时以上待用

  • 6.用开水泡上金桂花,并放入适当蜂蜜~

  • 7.用冬瓜刻一个盅出来,把蜂蜜桂花汁倒入

  • 8.冷藏时间够了后往汁中放入适当蜂蜜拌匀,再把桂花汁放中间摆盘即可~

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