麻将烧饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:45:45  阅读:1296+ 出处:本站原创 作者:谭维维 责任编辑:谭维维

食材用料

面粉300克 发酵粉2克
泡打粉1克 麻将适量
香油适量适量
五香粉适量 白芝麻适量
酱油少许

麻将烧饼的做法

  • 1.面粉放入发酵粉,泡打粉,搅拌均匀,一点点加入温水揉成光滑面团,盖上盖松弛半小时!

  • 2.芝麻酱中倒入香油,五香粉,盐调成能流动状态!(五香粉我是用的茴香粒,花椒粒,孜然粒炒香擀碎,放入盐,胡椒粉拌均)

  • 3.松弛好的面团撒上干面粉擀成薄片,调好的麻将摸均匀!

  • 4.抻着两边慢慢卷起封口捏紧,切成均匀小段!

  • 5.小段两头捏紧翻过来团圆摁扁!

  • 6.饼胚表面刷上酱油!

  • 7.放入芝麻里沾满芝麻!

  • 8.烤箱提前预热,180烤20分钟!

  • 9.时间到出炉!

  • 10.成品图!

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