南乳焖猪手的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:48:08  阅读:64+ 出处:本站原创 作者:黄维德 责任编辑:黄维德

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南乳两砖米酒1汤匙相克食物
适量相克食物猪手一个相克食物
八角一粒蒜头两粒相克食物
酱油两汤匙 老抽一汤匙
砂糖4-5茶匙相克食物

南乳焖猪手的做法

  • 1.蒜头切粒,姜切片。备用。

  • 2.烧开水,把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。

  • 3. 将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱。

  • 4.把猪手放在锅里,加入八角、砂糖、豉油、老抽、米酒及500毫升清水。

    以高火煮10分钟,再调至慢火,煮多一小时至猪手软身,即成!

  • 5.完成。

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