凉拌西瓜皮的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:19:34  阅读:4559+ 出处:本站原创 作者:窦唯 责任编辑:窦唯

健康功效

西瓜皮:利水、清热、止渴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西瓜皮少许 薄荷叶少许
麻油少许少许
少许相克食物少许相克食物
胡椒粉少许 朝天椒少许
五香粉少许

凉拌西瓜皮的做法

  • 1.西瓜皮去外皮和红壤

  • 2.洗净沥干切丁

  • 3.放盐,多一点,因为盐水要挤干

  • 4.盖上腌制2小时以上

  • 5.另起碗,糖,胡椒粉,五香粉,醋调汁

  • 6.腌制的瓜皮挤干盐水,切朝天椒细丝放入,薄荷叶点缀

  • 7.倒入调味汁,拌开即可

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