葱香豆子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:18:39  阅读:9644+ 出处:本站原创 作者:程媛媛 责任编辑:程媛媛

食材用料

豌豆(干的)100克赤豆100克相克食物
20克相克食物适量
食用油适量

葱香豆子的做法

  • 1.准备好葱,豌豆,赤豆~

  • 2.锅里倒入适量清水,放入豌豆,把水煮开,然后关火泡半个小时左右备用。

  • 3.等到豌豆泡开后倒入赤豆,一起泡十分钟。

  • 4.然后滤干水分,再重新倒入适量冷水,盖上盖子,上气后,大火压5分钟,小火5分钟就可以。

  • 5.压豆子的时候,把葱洗干净,葱白葱叶切碎分开备用。

  • 6.豆子压干了倒出来滤干水分备用。

  • 7.锅里倒入适量的油,烧热后调成中火,放入葱白爆香。

  • 8.紧接着倒入豆子,调成大火翻炒一会儿。

  • 9.约翻炒一分钟,加入适量盐,撒入葱花。

  • 10.翻炒均匀即可。

  • 11.好吃的葱香豆子就做好了哦

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