五彩缤纷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

五彩缤纷的做法

• 1.胡萝卜、莴笋去皮，切成菱形，花菜切成小块。姜切丝，蒜切片，葱切段。

• 2.将胡萝卜、黑木耳、花菜、莴笋依序入开水中煮至断生。待用。

• 3.油下锅，将姜丝、蒜片炒香，将所有食材下锅，加盐小炒一会儿，再加入鸡精，葱段，色香味倶全的健康菜肴，就可以享用了！