西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:54:57  阅读:8802+ 出处:本站原创 作者:汪东城 责任编辑:汪东城

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

西蓝花半个木耳半碗相克食物
胡萝卜适量相克食物鸡肉一两相克食物
豆干少量相克食物适量
葱姜蒜适量适量
生抽适量 耗油适量
香油几滴料酒适量
老抽适量淀粉适量

西蓝花木耳胡萝卜炒鸡肉片的做法

  • 1.把食材洗净准备好备用

  • 2.西蓝花焯水,再过凉水

  • 3.葱姜蒜准备好

  • 4.鸡肉切成片,加老抽,料酒,盐,淀粉腌制十分钟

  • 5.炒锅放油,先下入鸡肉,炒白

  • 6.再陆续放入蔬菜,翻炒均匀,胡萝卜,豆干,西蓝花,木耳的顺序

  • 7.加酱油,耗油翻炒几分钟,最后加盐,香油,起锅

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