丝瓜炒毛豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:05:01  阅读:150+ 出处:本站原创 作者:王姬 责任编辑:王姬

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

丝瓜2根相克食物毛豆150克相克食物
适量干辣椒3个相克食物
植物油适量 鸡精适量

丝瓜炒毛豆的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.把毛豆剥壳,丝瓜刨皮后切成小段,干辣椒切碎。

  • 3.锅中放油烧热,放入干辣椒炒出香味。

  • 4.放入毛豆煸炒至变色。

  • 5.加入丝瓜翻炒。

  • 6.加入适量的盐。

  • 7.再放入少许水。

  • 8.大火煮至丝瓜软糯。

  • 9.最后加入适量鸡精,翻炒均匀出锅。

  • 10.然后盛盘开吃。

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