煎鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 22:17:55  阅读:2450+ 出处:本站原创 作者:陈楚生 责任编辑:陈楚生

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜鸡翅10个一根相克食物
一小块相克食物食用油适量
适量 鸡精适量
孜然粉适量淀粉适量
芝麻适量相克食物

煎鸡翅的做法

  • 1.鲜鸡翅洗净后在表面划上几刀,放盆里面。葱姜切成丝,葱留一点切成葱花备用。

  • 2.进行腌制:放入切好的葱丝和姜丝,加入适量的生抽,盐,鸡精和适量的淀粉。(这里的盐要放够量,因为后期煎制的时候不放盐的)

  • 3.抓匀,腌制30中左右

  • 4.拿出电饼铛预热后加入适量的油

  • 5.烧热后放入鸡翅~不要里面的葱丝和姜丝,因为容易糊锅。盖上上盘继续煎

  • 6.两面煎制成这样的时候就可以加入孜然粉了

  • 7.两面都撒上孜然粉盖上盖子闷一下就可以出锅了

  • 8.乘盘子撒上芝麻和葱花就可以上桌了

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