牛奶吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 21:32:45  阅读:2573+ 出处:本站原创 作者:宁静 责任编辑:宁静

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉260g牛奶120g相克食物
鸡蛋一个相克食物白糖40g相克食物
2g黄油25g
酵母粉5g 炼乳3g

牛奶吐司的做法

  • 1.把牛奶,炼乳,鸡蛋放到面包机里,糖和盐对角放,然后放面粉,面粉中间挖个坑放酵母粉,启动面包机和面半个小时

  • 2.黄油称重

  • 3.加入室温软化的黄油,和面至能拉出膜的程度

  • 4.在面包机发酵到2.5倍大小

  • 5.取出排气,分成三等分,滚圆,醒10分钟

  • 6.把面团擀成长舌状

  • 7.从一边卷起

  • 8.放到模具中发酵

  • 9.放到模具中,发酵

  • 10.烤箱130度预热,烤40分钟

  • 11.出炉喽,模具很给力,一点都不沾

  • 12.切片啦

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