鲜嫩糖水鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

鲜嫩糖水鸡蛋的做法

• 1.锅里放入冷水。

• 2.大火烧开。

• 3.准备好鸡蛋。

• 4.在锅边缘磕一下。

• 5.大火改中小火。

• 6.磕碎的鸡蛋。

• 7.放入锅中，中小火煮到蛋清变白。

• 8.用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防止粘底，盖上锅盖，中火煮2分钟左右就可以了，如果不喜欢糖心蛋，那可以再延长两分钟。

• 9.在碗里放入温水。

• 10.加入一勺蜂蜜，煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。