荷叶糯米饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:48:27  阅读:5980+ 出处:本站原创 作者:阿杜 责任编辑:阿杜

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
大米:富含碳水化合物、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米半杯相克食物大米半杯相克食物
玉米粒适量胡萝卜一节相克食物
腊肠半节相克食物虾皮适量相克食物
干香菇五个相克食物葱白一小段
生抽1勺白胡椒适量
黄酒适量白糖1/4勺相克食物
荷叶1张相克食物

荷叶糯米饭的做法

  • 1.准备好两种米

  • 2.把米分开泡一小时以上

  • 3.把荷叶泡会洗净

  • 4.锅里烧开,烫软取出来

  • 5.两种米滤干水

  • 6.把米混好蒸半小时

  • 7.干香菇泡软切丁,腊肠切丁,胡萝卜切丁,玉米脱粒

  • 8.准备好白糖,生抽,白胡椒,黄酒,葱白切末

  • 9.热锅加油下入葱白,炒香

  • 10.下入准备好的腊肠丁,胡萝卜,玉米粒,虾皮,略翻炒,铲出来

  • 11.锅里加点水,加生抽,黄酒,白胡椒,白糖,烧开,关火

  • 12.把蒸好糯米饭和入炒好的配料

  • 13.把烧开的汤汁和在糯米饭内拌匀

  • 14.再倒入荷叶内

  • 15.把荷叶包住米饭,再上锅蒸十五分钟

  • 16.简单,美味的糯米饭好了

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